2021: el año de la seguridad
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Por Federico Landgraf
Director Ejecutivo de CASAFE
Aplicar un producto fitosanitario merece el mayor de los cuidados y de los respetos, en el uso y en su relación con quienes lo utilizan y con el ambiente. Igual atención y precauciones ameritan los movimientos y almacenamiento de esos productos, antes de llegar al lote donde cumplirán con su función terapéutica.
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Protocolos que marcan el camino
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Entrevista a Florencia Mémoli
Directora de Medio Ambiente de San Antonio de Areco
y Juan Carlos Martínez Peralta
Asesor en Seguridad de Depósito Ok en Córdoba
La seguridad e higiene industrial, el cuidado del ambiente y el manipuleo y almacenamiento seguro de productos son temas que involucran tanto lo público como lo privado, en la tan mentada integración de ambos ámbitos de la frecuentemente se habla. Es que lo público, las autoridades estatales, son las encargadas de regular y normar para una buena convivencia entre los actores privados, siempre basados en normas técnicas y científicas verificables, teniendo como objetivo el bien común.
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Paso a paso, así auditamos un depósito de agroquímicos
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Entrevista a Sebastián Pelagagge
Lic. en Higiene y Seguridad y auditor de CASAFE
Para obtener la certificación Depósito Ok de Casafe, un depósito de agroquímicos debe necesariamente aprobar una auditoria que releva distintos aspectos vinculados con la seguridad operativa interna del establecimiento. Y también, en su relación con el entorno rural o urbano que lo rodea. Sebastián Pelagagge, licenciado en Higiene y Seguridad, y auditor de Casafe contó cómo es su tarea cotidiana relevando estas instalaciones que quieren certificar sus buenas prácticas de almacenamiento de fitosanitarios.
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Cómo se cuidan las personas y los lugares donde se protegen las semillas
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Entrevista a Walter Carrazán
Responsable del Programa Depósito Ok de CASAFE
Buena parte de los granos que se utilizan como semilla en la agricultura extensiva argentina se almacenan ya con algún tipo de tratamiento que los protege de enfermedades y asegura su calidad y poder germinativo al momento de la siembra. Esta situación implica que, en algún momento de ese proceso, se han utilizado fitosanitarios específicos. Por eso, Casafe viene trabajando en el Programa de Certificación de Depósitos de Semillas.
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